La Tenuta

Situata a pochi km dal capoluogo salentino e da alcune delle più splendide località balneari della costa adriatica, Tenuta Manca è la soluzione ideale per chi desidera un soggiorno all’insegna dell’autenticità. Immersa in un parco di circa un ettaro, la struttura sorge a seguito dell’ampliamento della Società Agricola Petrullo dei fratelli Manca, preservando così una vocazione tutta agrituristica, dove l’ospitalità incontra una dimensione sostenibile e i prodotti dell’azienda hanno il sapore autentico del territorio.

A fare da cornice ad una struttura dal gusto tipicamente salentino, due torri ospitano un totale di quattro mini appartamenti, dotati di tutti i comfort necessari per godersi una pausa nella natura incontaminata.

Le torri sono collegate da un’ampia terrazza con vista su giardino e area benessere, in cui è possibile organizzare colazioni, pranzi e cene nell’intimità di uno spazio immerso nel verde. Molteplici sono le aree del nostro parco in cui allestire banchetti e dar vita a piccoli eventi, con zone per il relax; arboreti; oliveti e frutteti a far da scenario.

E, immancabile elemento architettonico del territorio, anche una pajàra – costruzione rurale in pietra a secco tipica della campagna salentina – dove i nostri ospiti possono rinfrescarsi sorseggiando un cocktail nelle calde sere estive.

Il filo conduttore di tutti i nostri servizi è il rispetto per la terra, che coltiviamo con passione non solo perché funga da splendido quadro al vostro soggiorno, ma anche perché ci permette di ricavare gli ottimi prodotti della nostra cucina. È così che nelle tre sale ristorante di Tenuta Manca è possibile degustare i piatti della nostra tradizione rivisitati in chiave moderna, con prodotti di stagione, a km 0 o quanto più locali possibile.

Tenuta Manca vi aspetta per farvi vivere un’esperienza autentica all’ombra dei nostri ulivi, cullati dalla nostra terra rossa, coccolati dalle prelibatezze della nostra campagna.

Nel mese di luglio del 2007, i fratelli Davide, Alessandro e Vincenzo Manca, proprietari di un appezzamento di terra denominato “Petrullo”, decidono di costituire una società agricola. Nasce la Società Agricola Petrullo dei fratelli Manca.

Negli anni successivi, i fratelli Manca acquistano nuovi terreni permettendo alla società di incrementare l’attività lavorativa e nel 2010 danno inizio ai lavori per la realizzazione di una struttura agrituristica denominata “Tenuta Manca”. Ad oggi, la Società Agricola Petrullo opera nel campo dell’agricoltura, dell’allevamento e nel settore agrituristico, impegnandosi nella salvaguardia e nel rispetto della natura.

I prodotti a marchio Tenuta Manca sono oggi frutto di ricerca e passione con le quali opera tutto lo staff aziendale.