Filetto di manzo cotto a bassa temperatura e leggermente grigliato, misticanzadell’orto, crema di patate e tartufo, datterino giallo Tenuta Manca2024-07-24T13:24:02+00:00 Filetto di manzo cotto a bassa temperatura e leggermente grigliato, misticanzadell’orto, crema di patate e tartufo, datterino gialloTenuta Manca2024-07-24T13:24:02+00:00
Tagliata di scottona alla griglia, sale maldon, gocce di gorgonzola e granella dipistacchio Tenuta Manca2024-07-24T13:23:07+00:00 Tagliata di scottona alla griglia, sale maldon, gocce di gorgonzola e granella dipistacchioTenuta Manca2024-07-24T13:23:07+00:00
Osso buco di vitello in gremolada di verdure dell’orto e risotto allo zafferano Tenuta Manca2024-07-24T13:22:04+00:00 Osso buco di vitello in gremolada di verdure dell’orto e risotto allo zafferanoTenuta Manca2024-07-24T13:22:04+00:00
Involtino di pollo ruspante con speck e scamorza affumicata su crema di salvia dell’orto Tenuta Manca2024-07-24T13:21:02+00:00 Involtino di pollo ruspante con speck e scamorza affumicata su crema di salvia dell’ortoTenuta Manca2024-07-24T13:21:02+00:00
Polpo* alla pignata con patate Tenuta Manca2024-07-24T13:20:12+00:00 Polpo* alla pignata con patateTenuta Manca2024-07-24T13:20:12+00:00
Pezzetti di cavallo al sugo Tenuta Manca2024-07-24T13:19:07+00:00 Pezzetti di cavallo al sugoTenuta Manca2024-07-24T13:19:07+00:00
Bistecca di maiale grigliata al vino bianco con patate dell’orto al rosmarino Tenuta Manca2024-07-24T13:19:30+00:00 Bistecca di maiale grigliata al vino bianco con patate dell’orto al rosmarinoTenuta Manca2024-07-24T13:19:30+00:00